邓州市食药监局:加强食品安全管理 确保“舌尖上的安全”
日期:2018-04-28 浏览

4月26日,邓州市食药监局举行较大型商超落实食品安全主体责任培训会,该市各乡镇食药监所和较大型商超负责人共计80余人参会。

据悉,此次培训旨在监督指导邓州市较大型食品商场超市全面落实《食品安全法》等食品安全法律法规规定的食品安全主体责任、切实加强食品安全管理,推动全市食品安全保障水平明显提升。

培训会上,该市食药监局相关负责同志,针对当前一些大型超市存在的食品安全隐患、食品安全管理工作、产品质量安全等明确了主体责任的治理重点,要求各商超要提高认识,从加强食品安全法律法规培训、依法配备食品安全管理人员等方面逐项自查整改。各乡镇食品药品监管所以此次培训会为契机,搞好动员部署,强化监管人员业务培训,深入各大超市强化现场服务、指导、引导并强化监督检查和监督抽检。

该局相关科室负责人就较大型食品商超全面落实《食品安全法》等食品安全法规规定的食品安全主体责任进行了详细解读。

参加培训的大型商超负责人纷纷表示,要时刻树立安全意识和红线意识,在加强行业自律的同时,欢迎相关部门和群众的监督。